Výživová poradkyně Mgr. Ing. Markéta Rozinková - změňte svůj život

Revmatoidní artritida, aneb jak zmírnit projevy nejen stravou

Je všeobecný omyl, že revmatoidní artritida je kloubní onemocnění. Ve skutečnosti je to porucha funkce imunitního systému. Jde o tzv. autoimunitní onemocnění, kdy náš imunitní systém napadá své vlastní buňky v domnění, že jde o cizí tělesa. Revmatoidní artritida obecně je dlouhodobé chronické...

Číst dál: Revmatoidní artritida, aneb jak zmírnit projevy nejen stravou

Vitamin A není jen vitamin pro zdravé oči

Vitaminy jsou esenciální látky, které spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské stravy. V lidském organismu mají funkci katalyzátorů biochemických reakcí, tudíž hrají významnou úlohu při procesech vstřebávání a výměny látek mezi vnějším prostředím a živým organismem. Rozeznáváme...

Číst dál: Vitamin A není jen vitamin pro zdravé oči

Kopřiva dvoudomá

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica). Pro některé obtížný, žahavý a nevzhledný plevel, pro jiné všelék, ceněný nad všechnu chemii. Kopřiva (Urtica) je rodem rostlin z čeledi kopřivovité (Urticaceae). Jejich charakteristikou jsou žahavé chloupky, palisty a vstřícně postavené pilovité...

Číst dál: Kopřiva dvoudomá

Křemík, jeho význam pro zdraví

Málo se to ví, ale hned po kyslíku je křemík nejvíce rozšířeným prvkem na zemi. Jeho největší zastoupení najdeme v horninách. Ve formě kyseliny křemičité je však vázán i na rostlinné potraviny. Křemík je významným stopovým prvkem. Není tak moc známé, že je křemík hned po železu a zinku...

Číst dál: Křemík, jeho význam pro zdraví

Mléčné výrobky - objektivně

Osteoporóza je nejčastějším metabolickým kostním onemocněním, postihujícím především ženy v postmenopauzálním období a v pokročilém věku i muže. Osteoporóza je Světovou zdravotnickou organizací (WHO) definována jako „progredující systémové onemocnění skeletu charakterizované stupněm úbytku kostní...

Číst dál: Mléčné výrobky - objektivně

Dietární opatření při zhoršené kvalitě, pevnosti či pružnosti kostí

Zjištění, že máte osteopenii nebo osteoporózu je významným signálem pro zamyšlení nad vaším životním stylem a pro pokus o nápravu. Cílem by mělo být odstranit nepříznivý vliv všech faktorů, které navozují úbytek kostní hmoty a zvyšují riziko zlomenin. Většinu z nich ale ovlivnit nelze (rasu,...

Číst dál: Dietární opatření při zhoršené kvalitě, pevnosti či pružnosti kostí

Ledviny - chraňte je nejen stravou

Ledviny jsou párovým orgánem o velikosti asi 1 sevřené pěsti. Jsou uloženy po stranách páteře v oblasti břišní dutiny. Pro nás jsou při fungování našeho organismu nezbytné. Odstraňují z těla odpadní látky, které vznikají při metabolismu živin z potravy nebo při svalové práci, odstraňují...

Číst dál: Ledviny - chraňte je nejen stravou

Oči a jak se starat o náš zrak nejen stravou

Již dávno bylo zjištěno, že strava ovlivňuje také kvalitu vidění a stav očí. Často mě navštěvují klienti, co třeba mají i problém s pálením očí, svěděním v oblasti vnitřního koutku, zamlžováním oka nebo i únavou a otokem. V první řadě se musí omezit také to, co není pro oko přirozené,...

Číst dál: Oči a jak se starat o náš zrak nejen stravou

Zdraví v podzimním čase

Čas neúprosně letí, léto už pomalu končí, děti se vrátily do školních lavic, nebo do mateřských škol za svými kamarády. Nebo jsou, jako v mém případě, poprvé v kolektivu. Už jste řešili první nachlazení nebo i nemoc? Je pravda, že počasí nám ještě přeje, ale přejde babí léto a klasické...

Číst dál: Zdraví v podzimním čase

Potravinové alergie a intolerance, celiakie

Konzumace určitých potravin může u určitých osob vyvolat nesnášenlivost (intoleranci), která se může projevit rychlou a nadměrnou silnou reakcí nebo chronickými změnami organismu. K potravinovým intolerancím se zařazují alergie a intolerance v užším slova smyslu a je třeba tyto dva výrazy od...

Číst dál: Potravinové alergie a intolerance, celiakie

Probio- , prebio- , syn -biotika

Probiotika jsou bakteriální přípravky, které po jejich konzumaci pozitivně ovlivní zdraví konzumenta. V praxi se jedná o živé mikroorganismy, které se záměrně přidávají do potravin, čímž ovlivní zdraví konzumenta - především zlepšením rovnováhy jeho mikroflóry ve střevě. Tyto mikroorganismy...

Číst dál: Probio- , prebio- , syn -biotika

Poruchy krevní srážlivosti a výživová doporučení

Častým zdravotním omezením je v dnešní době, ale nebyly výjimky ani v historii, poruchy srážlivosti krve. A je jedno, zda se jedná o nízkou nebo vysokou srážlivost krve, obojí nese určité problémy. Vrozené koagulopatie Tzn. problémy s nízkou srážlivostí krve, jsou například hemofilie...

Číst dál: Poruchy krevní srážlivosti a výživová doporučení

Obezita - objektivní doporučení, jak se jí udržitelně zbavit

Základním cílem léčby obezity je redukce hmotnosti. Neméně důležitá však je správná léčba nemocí komplikujících obezitu, jako je hypertenze, diabetes mellitus 2. typu, hyperlipidémie a další. Trvalý pokles tělesné hmotnosti o 5 – 15 % z výchozí hmotnosti má pro nemocného významný pozitivní efekt,...

Číst dál: Obezita - objektivní doporučení, jak se jí udržitelně zbavit

Vánoční svátky s pohodou, lehkostí a bez kilogramů navíc

Blíží se to, pro někoho nejkrásnější, pro někoho nejvíce stresující období roku. Všichni se začínají na sociálních sítích chlubit sváteční výzdobou, výzdoba na nás vyskočí v obchodech už od října, kdy ještě někteří oblékáme pomalu letní oblečení, mediální masáž nás ponouká nakupovat,...

Číst dál: Vánoční svátky s pohodou, lehkostí a bez kilogramů navíc

Vitamin C, kyselina listová B9 a vitamin H

Vitamin C (kyselina askorbová) Vit. C pokrývá cca 3/4 celé naší potřeby vitaminů. Důležitý je pro správnou funkci imunitního systému, podporuje odolnost organismu proti infekcím. Řada studií prokázala, že podávání vitaminu C během nachlazení zkracuje dobu a zmírňuje průvodní symptomy tohoto onemocnění. Vit....

Číst dál: Vitamin C, kyselina listová B9 a vitamin H

Skořice a její blahodárné účinky

Skořice je produktem stromu skořicovníku, jenž náleží do čeledi Vavřínovité. Nejčastěji se získává skořicová kůra ze skořicovníku čínského a ceylonského. V Číně jsou účinky tohoto koření dlouhodobě známé, ale zřejmě jste ani netušili, jaké účinky na lidský organismus může skořice mít. Z dietologického...

Číst dál: Skořice a její blahodárné účinky

Polycystitida = syndrom polycystických vaječníků (PCO´s) a jak s nimi bojovat nejen stravou

Neveřili byste, kolik žen tímto onemocněním trpí. Onemocnění, které často způsobuje problémy s fertilitou i pohlavní činností je pro ženy často nepříjemné a kromě problémů s početím ssebou nese i problémy další. Jak tento syndrom vzniká? Za normálních okolností uvnitř vaječníků dozrávají...

Číst dál: Polycystitida = syndrom polycystických vaječníků (PCO´s) a jak s nimi bojovat nejen stravou

Vitaminy D, E a K

Vitamin D (cholekalciferol, ergokalciferol) V běžných potravinách se vyskytuje málo. Ve stravě se vitamin D objevuje jen v nepatrném množství, 90 % potřeby pokrývá molekula vznikající v kůži působením slunečního světla. Nejbohatším zdrojem je působení ultrafialových paprsků. Tvoří...

Číst dál: Vitaminy D, E a K

Vitaminy B1, B2 a B3, jejich význam a zdroje

Důležitými vitamíny, které ovlivňují metabolické i duševní procesy, jsou vitaminy skupiny B. V rámci této skupiny vitaminů existuje několik druhů, ze kterých každý plní svou funkci. Např. nedostatek thiaminu může vést k depresi, úzkosti, pocitům strachu a iritability, podrážděnosti, nedostatek...

Číst dál: Vitaminy B1, B2 a B3, jejich význam a zdroje

Draslík - jeho význam a zdroje

Draslík patří mezi velmi důležité minerální látky v našem organismu. Jde o tzv. makroelement, jehož hlavním posláním v našem těle je udržovat vodní rovnováhu a osmotický tlak. Víte, že podle kondičního orgánového skeneru až 20 % mých klientů trpí mírným i vyšším nedostatkem tohoto prvku?...

Číst dál: Draslík - jeho význam a zdroje

Kojení a jeho význam

Kojení je přirozeným způsobem výživy novorozence a kojence. Mateřské mléko je v dnešní době pokládáno za nejvhodnější stravu pro dítě v prvních měsících jeho života. Bohužel dnešní moderní rychlý způsob života zasahuje do fyziologických dějů celého člověka, včetně laktace. Obzvláště v minulých desetiletích,...

Číst dál: Kojení a jeho význam

Železo - jeho význam a zdroje

Z mé několikaleté praxe, i dle dlouhodobého sledování výsledků kondičního orgánového skeneru mých klientů mě zaujalo, že až 35 % žen trpí nedostatkem železa. Tato velmi pozoruhodná zjištění mě vedou k závěru, že jde o velký problém, neboť železo v našem tele má nezastupitelnou...

Číst dál: Železo - jeho význam a zdroje

Měď - její význam pro zdraví a zdroje

V poslední době se hlavně u klientek s nadváhou setkávám, že podle výsledků měření pomocí kondičního orgánového skeneru mají menší i vyšší nedostatek mědi, většinou ve spojitosti s nedostatkem železa nebo zinku. V čem je tento prvek pro organismus důležitý a jak jej můžeme...

Číst dál: Měď - její význam pro zdraví a zdroje

Atopický ekzém - na co si dávat pozor?

Atopický ekzém je již v současnosti považován za jedno z dalších civilizačních onemocnění. Jeho prevalence je nyní až 20 %, přičemž nejčastějšími nemocnými jsou právě naše děti. Je však často diagnostikován i u dospělých, asi 2 % případů. Atopický ekzém je úmorné, obtěžující onemocnění,...

Číst dál: Atopický ekzém - na co si dávat pozor?

Astma a výživová doporučení pro zmírnění

V současnosti byl zjištěn nárůst výskytu onemocnění astmatem. Světová zdravotnická organizace astma vnímá jako jeden z hlavních problémů zdraví celosvětové populace. Jde o nejčastější chronické onemocnění u dětí. Křivka indikace astmatu u dětí roste strmě rok od...

Číst dál: Astma a výživová doporučení pro zmírnění

Játra

Jaterní onemocnění se projevují většinou chronicky a jde tím pádem o několik let či desetiletí, kdy nevyvážená strava bohatá na nasycené, přepálené a trans- tuky, cholesterol a strava naopak chudá na vitaminy, minerální látky, antioxidanty a vlákninu, vede k poruchám funkce jater, zhoršení jejich...

Číst dál: Játra

Parkinsonova choroba - jak výživou zmírnit progresi onemocnění

Již jsem ve své poradně přivítala pár klientů s tímto onemocnění. Poněvadž lékaři na neurologii se zabývají léčbou medikamenty, kontrolou degenerace a návrhy vhodné léčby a aktivního pohybu, výživa je spíše na druhé koleji. Přitom výživa nás ovlivňuje až z 80 %, proto bych ráda v tomto...

Číst dál: Parkinsonova choroba - jak výživou zmírnit progresi onemocnění

Ostropestřec mariánský - zázrak nejen pro játra

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá až dvouletá bylina, náleží do čeledi hvězdnicovité. Jeho obliba vzrůstá během posledních let, ale využívá se v léčitelství jako tradiční bylina. Většinou se pěstuje jako letnička v našich podmínkách. Ve volné přírodě v ČR jej nenasbíráte....

Číst dál: Ostropestřec mariánský - zázrak nejen pro játra

Zinek a jeho význam ve výživě

Víte, že podle mého diagnostického přístroje, který se jmenuje kvantový analyzátor magnetické rezonance, trpí především ženy častým nedostatkem zinku? Co nedostatek zinku může způsobit a jak jeho zastoupení v těle zvýšit? Zinek je esenciální mikroprvek, Jeho využitelnost z potravin...

Číst dál: Zinek a jeho význam ve výživě

Akné

Mnozí klienti mě často navštěvují, mimo jiné, i s problémy s pletí. Nejvíce je umí potrápit akné. I při aknózní pleti je důležitá úprava jídelníčku. Proč akné vzniká, jak proti němu bojovat a jak upravit jídelníček, aby se stav akné zlepšil? Důležité je se především nestresovat. A...

Číst dál: Akné