Výživová poradkyně Mgr. Ing. Markéta Rozinková - změňte svůj život - Blog

Vánoce bez kil navíc není nesplnitelné přání, záleží na Vás, co si přejete,…

Touto cestou se Vám přispívám výběrem pár receptů, které jsem upravila tak, aby pro Vás bylo pečení zdravých dobrot snadné a dostupné. Vše se dá nahradit, ale vše se dá i v klidu sehnat a nebojte, tyto suroviny jistě využijete i celoročně. Ale nemyslete si, že co je zdravé, tak toho můžete...

Číst dál: Vánoce bez kil navíc není nesplnitelné přání, záleží na Vás, co si přejete,…

Imunitní systém

Imunita,… … slovo, které slýcháme téměř denně. Zvláště v této době, a přitom si málokdo představí, o jak komplexní a nenahraditelný systém jde. Dokáže nás chránit, ale může naše tělo nevratně poškodit, pokud se buňky imunitního systému obrátí proti nám.Imunitu můžeme dělit jednak podle doby nástupu...

Číst dál: Imunitní systém

Strava při onemocnění žlučníku

Stále častěji ke mně pro pomoc přicházejí klienti, co mají, nebo se domnívají, že mají, problémy se žlučníkem. Pomocí kondičního orgánového skeneru jsem schopna rozlišit, zda se jedná o nedostatečnost žlučníku, či zánět, případně to, že tyto problémy nejsou způsobené tímto orgánem. Proto bych se v...

Číst dál: Strava při onemocnění žlučníku

Roztroušená skleróza

Roztroušená skleróza (zkráceně RS, latinsky: sclerosis multiplex). Onemocnění, které si v poslední době vyžaduje více a více pozornosti, čím dál více se dostává do popředí zájmů odborné veřejnosti a výzkumů. Ale není zatím zcela probádán z a přesně zjištěn mechanismus vzniku. Jde totiž o chronické...

Číst dál: Roztroušená skleróza

Prevence a výživa při artróze

Artróza kloubů je bez pochyb nejvíce časté kloubní onemocnění. Objevuje se nejčastěji po 50. roce věku, ale v dnešní době i v budoucnosti kvůli nevhodným návykům budou stále častější případ mladších pacientů s tímto onemocnění. Nejvíce postihuje klouby rukou, kyčle, kolena i obratle. Postih přichází...

Číst dál: Prevence a výživa při artróze

Potravní vláknina a její význam v prevenci onemocnění souvisejících s Metabolickým syndromem

Potravní vláknina je podle Codex alimentarius definovaná jako skupina sacharidů s dlouhým řetězcem, které nejsou stravitelné ani vstřebatelné v tenkém střevě. Pod definici potravní vlákniny tedy spadají jedlé sacharidy přirozeně obsažené v potravinách. Dále se jedná i o doplňky stravy s vlákninou,...

Číst dál: Potravní vláknina a její význam v prevenci onemocnění souvisejících s Metabolickým syndromem

Ostružiník maliník (Rubus idaeus)

Tento keř patří do čeledi Růžovité (Rosaceae), což je čeleď s více jak 350 druhy a dokáže dosáhnout až výšky 2 metrů a můžeme jej nalézt v kopcovitých oblastech a na místně na úpatích hor. Ale najdete jej vysázený i v každé zahrádce, zahradě nebo i v sadech. Poznáte jej podle vzpřímeného, dřevitého...

Číst dál: Ostružiník maliník (Rubus idaeus)

Moringa a ledviny

Ledviny jsou párovým orgánem o velikosti asi 1 sevřené pěsti. Jsou uloženy po stranách páteře v oblasti břišní dutiny. Pro nás jsou při fungování našeho organismu nezbytné. Odstraňují z těla odpadní látky, které vznikají při metabolismu živin z potravy nebo při svalové práci, odstraňují přebytečnou...

Číst dál: Moringa a ledviny

Infekce močových cest (IMC)

Infekce močových cest (IMC) jsou po zánětech dýchacích cest druhou nejčastější bakteriálních infekcí. Až jedna polovina žen si během svého života tímto projde alespoň jednou. Muže postihuje toto onemocnění 5 x méně často. Ženy mají kratší močovou trubici v blízkosti zakončení GT a TT. Vše jen usnadní...

Číst dál: Infekce močových cest (IMC)

Hořčík

Význam hořčíku ve výživě Ve své praxi se setkávám klienty a mnohdy mají podobné problémy, které se snaží eliminovat suplementací různých forem hořčíku v domnění, že jen kapsle nebo šumivá tableta stačí a pomůže od všech problémů. Tyto klienty často trápí křeče v chodidlech, únava, nervozita, podrážděnost...

Číst dál: Hořčík

Glukosamin, chondroitin, MSM

Glukosamin Chemicky jde o aldosamin, který je syntetizován syntetizovaný z glukózy a glutaminu. V organismu se podílí na syntéze glykosaminoglykanů a proteoglykanů, což jsou 2 stavební kameny pro správnou a zdravou chrupavku. Přírodně jej lze najít jako sůl sirnou nebo chloridovou, nebo ve formě...

Číst dál: Glukosamin, chondroitin, MSM

Gynekologické záněty

Moc se o tomto problému nemluví, ale nebyla by zřejmě ve společnosti žádná žena, co by si někdy tímto nepříjemným problémem neprošla. A ani Vám to nepřizná, moc se o tomto problému nemluví a mnoho žen má s tímto onemocněním problém opakovaně. Většinou přichází v nejvíce nevhodnou chvíli…...

Číst dál: Gynekologické záněty

Význam hořčíku ve výživě

Ve své praxi se setkávám klienty a mnohdy mají podobné problémy, které se snaží eliminovat suplementací různých forem hořčíku v domnění, že jen kapsle nebo šumivá tableta stačí a pomůže od všech problémů. Tyto klienty často trápí křeče v chodidlech, únava, nervozita, podrážděnost a...

Číst dál: Význam hořčíku ve výživě

Co pomáhá se spalováním tuků?

Na spalování tuků má, kromě správně nastaveného jídla, vliv také cvičení či pohyb, který trvá 45 - 60 minut. Protože k využívání tukových zásob dochází až po 20 - 30 minutách. Dále je nutné, aby se jednalo o středně intenzivní pohyb. Při něm vaše tepová frekvence na hladině 65-75 % vašeho maxima....

Číst dál: Co pomáhá se spalováním tuků?

Jak začít?

Ne nadarmo se říká, že základem zdraví je pestrá a adekvátní strava, která pokryje potřebu všech vitaminů i minerálních látek. Mnoho lidí ale má sklony k jednotvárnosti ve svém jídelníčku stejně tak, jak mají jednotvárný režim během dne.  Pak mohou lidé vyhledat služby mě jako výživového...

Číst dál: Jak začít?

Kopřiva dvoudomá

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica). Pro některé obtížný, žahavý a nevzhledný plevel, pro jiné všelék, ceněný nad všechnu chemii. Kopřiva (Urtica) je rodem rostlin z čeledi kopřivovité (Urticaceae). Jejich charakteristikou jsou žahavé chloupky, palisty a vstřícně postavené pilovité...

Číst dál: Kopřiva dvoudomá

Křemík, jeho význam pro zdraví

Málo se to ví, ale hned po kyslíku je křemík nejvíce rozšířeným prvkem na zemi. Jeho největší zastoupení najdeme v horninách. Ve formě kyseliny křemičité je však vázán i na rostlinné potraviny. Křemík je významným stopovým prvkem.  Není tak moc známé, že je křemík hned po železu a zinku...

Číst dál: Křemík, jeho význam pro zdraví

Mléčné výrobky - objektivně

Osteoporóza je nejčastějším metabolickým kostním onemocněním, postihujícím především ženy v postmenopauzálním období a v pokročilém věku i muže. Osteoporóza je Světovou zdravotnickou organizací (WHO) definována jako „progredující systémové onemocnění skeletu charakterizované stupněm úbytku kostní...

Číst dál: Mléčné výrobky - objektivně

Dietární opatření při zhoršené kvalitě, pevnosti či pružnosti kostí

Zjištění, že máte osteopenii nebo osteoporózu je významným signálem pro zamyšlení nad vaším životním stylem a pro pokus o nápravu. Cílem by mělo být odstranit nepříznivý vliv všech faktorů, které navozují úbytek kostní hmoty a zvyšují riziko zlomenin. Většinu z nich ale ovlivnit nelze (rasu,...

Číst dál: Dietární opatření při zhoršené kvalitě, pevnosti či pružnosti kostí

Zdraví v podzimním čase

Čas neúprosně letí, léto už pomalu končí, děti se vrátily do školních lavic, nebo do mateřských škol za svými kamarády. Nebo jsou, jako v mém případě, poprvé v kolektivu. Už jste řešili první nachlazení nebo i nemoc? Je pravda, že počasí nám ještě přeje, ale přejde babí léto a klasické...

Číst dál: Zdraví v podzimním čase

Probio- , prebio- , syn -biotika

Probiotika jsou bakteriální přípravky, které po jejich konzumaci pozitivně ovlivní zdraví konzumenta. V praxi se jedná o živé mikroorganismy, které se záměrně přidávají do potravin, čímž ovlivní zdraví konzumenta - především zlepšením rovnováhy jeho mikroflóry ve střevě. Tyto mikroorganismy...

Číst dál: Probio- , prebio- , syn -biotika

Skořice a její blahodárné účinky

Skořice je produktem stromu skořicovníku, jenž náleží do čeledi Vavřínovité. Nejčastěji se získává skořicová kůra ze skořicovníku čínského a ceylonského. V Číně jsou účinky tohoto koření dlouhodobě známé, ale zřejmě jste ani netušili, jaké účinky na lidský organismus může skořice mít. Z dietologického...

Číst dál: Skořice a její blahodárné účinky

Polycystitida = syndrom polycystických vaječníků (PCO´s) a jak s nimi bojovat nejen stravou

Neveřili byste, kolik žen tímto onemocněním trpí. Onemocnění, které často způsobuje problémy s fertilitou i pohlavní činností je pro ženy často nepříjemné a kromě problémů s početím ssebou nese i problémy další. Jak tento syndrom vzniká? Za normálních okolností uvnitř vaječníků dozrávají...

Číst dál: Polycystitida = syndrom polycystických vaječníků (PCO´s) a jak s nimi bojovat nejen stravou

Vitaminy D, E a K 

Vitamin D (cholekalciferol, ergokalciferol) V běžných potravinách se vyskytuje málo. Ve stravě se vitamin D objevuje jen v nepatrném množství, 90 % potřeby pokrývá molekula vznikající v kůži působením slunečního světla. Nejbohatším zdrojem je působení ultrafialových paprsků. Tvoří...

Číst dál: Vitaminy D, E a K 

Draslík - jeho význam a zdroje

Draslík patří mezi velmi důležité minerální látky v našem organismu. Jde o tzv. makroelement, jehož hlavním posláním v našem těle je udržovat vodní rovnováhu a osmotický tlak. Víte, že podle kondičního orgánového skeneru až 20 % mých klientů trpí mírným i vyšším nedostatkem tohoto prvku?...

Číst dál: Draslík - jeho význam a zdroje

Kojení a jeho význam

Kojení je přirozeným způsobem výživy novorozence a kojence. Mateřské mléko je v dnešní době pokládáno za nejvhodnější stravu pro dítě v prvních měsících jeho života. Bohužel dnešní moderní rychlý způsob života zasahuje do fyziologických dějů celého člověka, včetně laktace. Obzvláště v minulých desetiletích,...

Číst dál: Kojení a jeho význam

Železo - jeho význam a zdroje

Z mé několikaleté praxe, i dle dlouhodobého sledování výsledků kondičního orgánového skeneru mých klientů mě zaujalo, že až 35 % žen trpí nedostatkem železa. Tato velmi pozoruhodná zjištění mě vedou k závěru, že jde o velký problém, neboť železo v našem tele má nezastupitelnou...

Číst dál: Železo - jeho význam a zdroje

Játra

Jaterní onemocnění se projevují většinou chronicky a jde tím pádem o několik let či desetiletí, kdy nevyvážená strava bohatá na nasycené, přepálené a trans- tuky, cholesterol a strava naopak chudá na vitaminy, minerální látky, antioxidanty a vlákninu, vede k poruchám funkce jater, zhoršení jejich...

Číst dál: Játra

Zinek a jeho význam ve výživě

Víte, že podle mého diagnostického přístroje, který se jmenuje kvantový analyzátor magnetické rezonance, trpí především ženy častým nedostatkem zinku? Co nedostatek zinku může způsobit a jak jeho zastoupení v těle zvýšit? Zinek je esenciální mikroprvek, Jeho využitelnost z potravin...

Číst dál: Zinek a jeho význam ve výživě

Akné

Mnozí klienti mě často navštěvují, mimo jiné, i s problémy s pletí. Nejvíce je umí potrápit akné. I při aknózní pleti je důležitá úprava jídelníčku. Proč akné vzniká, jak proti němu bojovat a jak upravit jídelníček, aby se stav akné zlepšil? Důležité je se především nestresovat.  A...

Číst dál: Akné